Cape Cod, Massachusetts
Cuando las hojas cambian de color en Cape Cod, las multitudes de la temporada alta se marchan de esta península en forma de gancho, y dejan a su paso amplias playas y tranquilos carriles para bicicletas. Es un tiempo en el que es fácil conseguir una mesa en casi cualquier restaurante, y hay más espacio para curiosear en las numerosas tiendas de antigüedades de la carretera. Las vistas de la costa son tan hermosas como siempre, especialmente durante un brumoso amanecer de diciembre.
Disfrute de un plato de deliciosos rollitos de langosta del tamaño de un bocado. ¡Bon appétit ¡
Las especialidades marinas, como las almejas rellenas, son para compartir.
Visitas obligadas: La ciudad de Sandwich está justo en el canal de Cape Cod, por lo que es probable que sea la primera comunidad a la que llegue en automóvil. Durante las vacaciones de invierno, Heritage Museums & Gardens organiza la celebración Gardens Aglow, en la que el personal decora los edificios del museo y engalana sus 40 hectáreas de terreno con luces de colores.
Para comer: Los mariscos se recolectan mejor cuando hace frío, sobre todo las especialidades de Nueva Inglaterra, como la langosta, las vieiras y las ostras. Es el momento perfecto para cenar en restaurantes que son instituciones de la comida marina como Fishermen’s View (y Market), en Sandwich, y The Naked Oyster Bistro & Raw Bar, en Hyannis. Ambos están abiertos todo el año.
Excursión de un día: Provincetown está situada en el extremo norte de Cape Cod, y su población desciende de 60 000 en verano a 3 000 en invierno. Aun así, diciembre es una época activa en P-town: Muchos restaurantes y galerías permanecen abiertos, atletas disfrazados se inscriben en la carrera Jingle Bell Run y, tanto residentes como visitantes, celebran la estación con diversos eventos y mercados permanentes.
