Scotland Mountains, Scotland
La naturaleza despliega toda su belleza durante la estación otoñal en Escocia, cuando los paisajes silvestres se cubren de color. Rojo carmesí, verde intenso, castaño vivo y amarillo dorado se reflejan en los relucientes lagos, y el paisaje cobra vida en una dimensión etérea. Los colores no son el único atractivo: También es la estación menos transitada, por lo que podrá contemplar el follaje otoñal con toda tranquilidad.
Escocia alberga algunas de las mayores extensiones de naturaleza silvestre que quedan en Europa Occidental, por lo que aquí abundan las aventuras al aire libre, desde senderismo y ciclismo de montaña hasta canotaje de mar, haciéndola el lugar perfecto para que los exploradores intrépidos se reencuentren con la naturaleza y se conecten con el medio ambiente, un tónico ideal para el ajetreo de la vida cotidiana. Póngase las botas de senderismo, salga al aire libre en medio del encantador follaje otoñal y deje que los sonidos de la naturaleza calmen el alma.
Acompañe los impresionantes paisajes otoñales con suculentos manjares. La cocina escocesa ha experimentado un renacimiento reciente, con muchos restaurantes y bares que se esfuerzan por defender y servir productos locales, desde pescados y mariscos frescos hasta verduras orgánicas. Y una visita a Escocia no estaría completa sin un traguito de güisqui, el mejor licor escocés.
Visitas obligadas: Las Tierras Altas son para explorarlas, y no hay mejor lugar para disfrutar de épicas vistas panorámicas que la cima de la montaña Cairngorm. Desde el aparcamiento de Coire Cas, siga una de las diversas rutas de senderismo hasta la cima. El Lower Cas Loop es el terreno perfecto para un tranquilo paseo familiar ya que serpentea por las laderas más bajas, mientras que la ruta Windy Ridge, llamada así acertadamente, es un sendero más empinado (y, lo adivinó, algo ventoso), con vistas gratificantes de Loch Morlich y el Glenmore Forest Park.
Para comer: Tras un día de senderismo por las impresionantes montañas escocesas, relájese y reponga fuerzas en The Winking Owl. El acogedor restaurante es conocido por su asado del día con todas las guarniciones y vistas panorámicas de la campiña circundante. Antes o después de la cena (o ambos), disfrute una cerveza de barril elaborada por Aviemore en el bar Bothy que está conectado.
Excursión de un día: Realice una bella excursión por carretera al este del Cairngorms National Park hasta el pueblo victoriano de Ballater y visite uno de los numerosos castillos de las Tierras Altas de la zona. El viaje ya vale la pena por sí solo, pero detenerse en algunas de estas históricas fortalezas es un regalo especial del otoño.
